Compre com poder de negociação de rede, mesmo sendo um único CNPJ.
A Lócus é uma consultoria de inteligência de compras para restaurantes e redes de Food Service em Brasília. Organizamos o que o seu estabelecimento compra, conectamos ao fornecedor certo e usamos cotação real para decidir, no lugar de intuição.
Como funciona o Efeito Alavanca Lócus
Como pensamos
A Ilusão da Margem
Grande parte do Food Service tenta melhorar o resultado subindo o preço de venda, sem perceber que o custo de compra mal controlado é o que está corroendo a margem por dentro. Enquanto o dono negocia a venda, quem decide o que entra no estoque costuma ser o próprio fornecedor, não o estabelecimento.
A Lócus ataca esse problema pela raiz, com dois movimentos que trabalham juntos. Primeiro, o Efeito Alavanca Lócus, que reúne o volume de compra de vários estabelecimentos independentes para negociar como se fossem uma única rede grande. Segundo, o Controle Lócus de Compras, a disciplina de processo, dado e acompanhamento que garante que a economia negociada realmente chegue ao caixa, mês após mês.
Diagnóstico de Maturidade
Questionário gratuito que mostra em poucos minutos o quanto a compra do seu estabelecimento já está madura, e qual o próximo passo certo para destravar economia.
Matriz Lócus de Insumos
Classificação de cada insumo por prioridade de negociação, de forma determinística, sem achismo. É o ponto de partida antes de qualquer rodada de cotação.
Cotação Lócus
Rodadas periódicas de cotação com os fornecedores certos, fechamento pelo melhor preço e confirmação de pedido enviada direto ao estabelecimento. É a operação contínua que sustenta o Controle Lócus de Compras.
Para quem
Atendemos tanto redes de duas a dez unidades quanto estabelecimentos de uma única unidade. Cada CNPJ é uma contratação independente, então o estabelecimento individual entra no mesmo poder de negociação que hoje só as grandes redes conseguem sozinhas.
Demonstração real
Veja a Matriz Lócus de Insumos classificando
Esta tabela roda o mesmo algoritmo que classifica os insumos de um cliente de verdade dentro do painel da Lócus. Mude o gasto ou as marcações de qualquer linha e veja o quadrante mudar na hora, sem nenhuma etapa de inteligência artificial no meio da decisão.
| Insumo | Gasto mensal | Faltou ou atrasou | Difícil substituir | Preço instável | % do custo | Quadrante |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Filé de tilápia | 58,91% | ALAVANCA | ||||
| Camarão importado | 25,25% | VITAL | ||||
| Óleo de soja | 13,32% | ALERTA | ||||
| Guardanapo de papel | 2,52% | ROTINA |
Mude qualquer marcação ou valor acima. O quadrante recalcula na hora, com a mesma fórmula determinística que roda no painel da Lócus: nenhuma etapa de inteligência artificial decide esse resultado.
Programa de Indicação
Indique um estabelecimento e ganhe comissão todo mês
Quem indica um estabelecimento que vira cliente pagante da Lócus ganha 30% da primeira mensalidade paga por ele, mais 5% de comissão em cada uma das 11 mensalidades seguintes. O cadastro de parceiro é gratuito, sem exclusividade e sem precisar fazer parte da equipe da Lócus.
Conteúdo
Doutrina de compra inteligente, direto da Lócus
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O Diagnóstico de Maturidade é gratuito e mostra o nível atual do seu estabelecimento, com recomendação já roteada para o próximo passo certo.
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